家事家計講習会ｉｎ町田

今年も全国約1000カ所で、全国友の会主催、婦人之友社後援の「家事家計講習会」が開かれています。今日は町田駅から徒歩５分の、町田市民フォーラム学習室で開かれた講習会に参加。お母さんが勉強中は、子どもたちは別室で預かってもらいます。

数字アレルギーだった……という３２歳のＳさんが、何度も挫折しながらとうとう「パソコン家計簿」で３ヶ月記帳に成功。把握していなかったお金の行方と金額の大きさを実感したお話。そして家計簿歴５０年のＵさんは、３万円の生活費から始まった激動の数字の記録を、大きなグラフに。「これまでにかかった食費は２７００万円」のことばには、会場がどよめきました。

その後プリントを使っての食費の予算を立てる実習――

誰しも力が入ったことは言うまでもありません。ちなみに中学生ふたりのわが家の副食物費（おかず代）は、１日２０００円、ひと月６万円の計算です。今年はそれ以外に夫や息子が「ちょこちょこ買い」するお菓子や軽食が予算を圧迫したので、手づくりお菓子で対抗（？）したいと思いました。

 

そんな決心を後押しするように、展示会場にはおいしそうな手づくりおやつの試食が！ひとつご紹介すると……

●さつまいも餅

１，さつまいも３００ｇの皮を厚めにむき、２～３センチに切り、たっぷりの水でやわらかくなるまでゆでる。箸が通るくらいになったら、切り餅２００ｇを入れ、さらに餅がやわらかくなるまで弱火でゆでる。

２，すりこぎでつくようにして、いもと餅をつぶす。

３，手水を使いながらまるめ、きな粉と砂糖と塩少々をまぜたものをまぶす。

そぼくな味わいで健康的。これからの季節にぴったりですね。

　各地でこんな楽しくてアットホームな講習会がまだまだ行われています。

　興味のある方は下記で日程をごらんください。　

　　http://www2.ocn.ne.jp/~zentomo/topix.htm#kjika