ほんとうに、かんたんでおいしいデザートです。

じめじめ、むしむしーー。

そんな日はつめたいお菓子を食べて、気分をリフレッシュ！

市販のアイスやゼリーもいいですが、少しだけ手をかけた、

48号p.66でご紹介している「クリームアイスサンド」はおすすめです。

生クリームを泡立てて、クッキーで挟むだけ！

市販のホイップクリームでも同じようにできるので、ほんとうにお手軽です。

お皿の上では溶けにくく、でも口に入れるとサーッととろける食感。

小さい子も、クッキーをのせたり、ラップでくるんだり、

といっしょにつくれるのもうれしいデザートです。