型抜きクッキーって楽しい！

「久しぶりにお菓子つくってみようかな♪」

そんな気持ちになる、かわいい型抜きクッキーを本誌50号で紹介しています。

「クッキー型、持ってない！！」という人でも、コップのふちやピザカッターなども立派な「型」になりますし、子どもがこねこねと、おもしろい形にしても楽しいものです。

大好評だった「ラクラクのし板」（生地の厚さを均一にできる板）をお送りした人からは、「娘とひさしぶりにクッキーづくりをしました。型をぽこんぽこんと押すのが楽しかったみたいです」「丸く抜いて、つまようじで顔を書くだけですっごくかわいくできました」など、うれしい感想が届いています。

50号をご希望の方はこちらから、どうぞ。［かぞくのじかんvol.50]

ほんとうに、かんたんでおいしいデザートです。

じめじめ、むしむしーー。

そんな日はつめたいお菓子を食べて、気分をリフレッシュ！

市販のアイスやゼリーもいいですが、少しだけ手をかけた、

48号p.66でご紹介している「クリームアイスサンド」はおすすめです。

生クリームを泡立てて、クッキーで挟むだけ！

市販のホイップクリームでも同じようにできるので、ほんとうにお手軽です。

お皿の上では溶けにくく、でも口に入れるとサーッととろける食感。

小さい子も、クッキーをのせたり、ラップでくるんだり、

といっしょにつくれるのもうれしいデザートです。